La torrefazione del Monastero del Silenzio
Produciamo caffè di qualità suprema
Una torrefazione unica nel mondo: un caffè tostato con legna di quercia da veri monaci sulle montagne del Mugello vicino Firenze
Un caffè che non dà acidità di stomaco, nervosismo o difficoltà a dormire
Il caffè del Monastero del Silenzio ha cinque miscele pregiatissime di caffè dal 100% Arabica alla Robusta di prima scelta. I chicchi sono attentamente selezionati dai cosiddetti „cupper“: sono gli esperti e gli intenditori che girano il mondo alla ricerca delle migliori qualità di caffè: sono i “sommelier del caffè”.
Scegliamo solo i migliori caffè della Colombia, Brasile, Perù, Etiopia e dell’Honduras (tra i più pregiati al mondo), e solo quelli lavorati con il metodo “washed” (lavati a umido). Vengono selezionati attentamente dopo ogni raccolto, con l’obiettivo di assicurare sempre la massima qualità e la selezione esclusiva di miscele Premium, anno dopo anno.
Grazie all'esperienza del nostro fratello Maurizio (in foto) vengono poi tostati a legna con un risultato non descrivibile a parole.
Perché il nostro caffè è unico al mondo ?
Perché è tostato da veri monaci !
Perché è tostato a legna !
Perché è tutto fatto a mano !
Perché è con gli animali !
Abbonati e ti scorderai il supermercato !
Senza spese di spedizione !
Riceverai il caffè settimanalmente o mensilmente come da tua scelta Senza spese di spedizione !
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